食品類別
類別描述
焙炒咖啡
以咖啡豆為原料,經清理、調配、焙炒、冷卻、磨粉等工藝制成的食品,包括焙炒咖啡豆、咖啡粉等
可可制品
包括可可液塊及可可餅塊、可可粉和可可脂
檢驗項目
項目類別
項目名稱
理化項目
咖啡因等
污染物項目
鉛(以Pb計)等
微生物項目
沙門氏菌等
真菌毒素項目
赭曲霉毒素A等