食品類別
類別描述
食糖
白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、冰糖、冰片糖、方糖、其他糖產品(糖霜、液體糖、黃砂糖、塊糖、金砂糖、全糖粉、黑糖、黃方糖、姜汁(粉)紅糖等)
檢驗項目
項目類別
項目名稱
添加劑項目
二氧化硫殘留量等
理化項目
總糖分、蔗糖分、還原糖分、色值、不溶于水雜質等
污染物項目
鉛(以Pb計)等
微生物項目
螨等