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                項目檢測-復配食品添加劑檢測
                    發布時間: 2021-04-01 21:26    


                  
                食品添加劑是為改善食品品質(色、香、味)以及為加工工藝和防腐的需要而加入食品中的化學合成或天然物質,它在食品中的應用使得我們的飲食豐富多彩并更易接受。在近幾十年來,食品添加劑的生產、使用等方面得到了很大的發展。與此同時,食品工業日新月異地發展變化,也促進了食品添加劑的不斷發展。食品添加劑種類繁多,各國允許使用的食品添加劑的種類各不相同。
                  據統計,國際上目前使用的食品添加劑種類已達14000種,其中直接使用的大約為4000種,常用的有1000多種。到2003年底,我國共批準許可使用的食品添加劑1700多種(含香精香料);日本許可使用的食品添加劑約1100種,其中包括化學合成品347種;美國許可使用的食品添加劑約3200種;歐盟許可使用的食品添加劑約1500-2000種。對于如此多的食品添加劑,為了合理使用各國均按自己的需求進行分類。
                  目前我國食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、酶制劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。
                 

                我公司具備國際最先進檢測設備及專業的技術服務團隊,可測試的食品添加劑及食品違法添加物質項目(包括但不限以下):
                食品添加劑
                防腐劑
                苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、丙酸、納他霉素、二氧化硫、乙二胺四乙酸二鈉、對羥基苯甲酸酯類等
                甜味劑
                糖精鈉、環已基氨基磺酸鈉、乙?;前匪徕?、阿斯巴甜、紐甜、阿力甜、三氯蔗糖等
                抗氧化劑
                茶多酚、沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、二叔丁基對甲酚(BHT)、TBHQ(特丁基對苯二酚)等
                色素
                莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、酸性紅、日落黃、檸檬黃、亮藍、新紅、赤蘚紅、二氧化鈦等
                非法添加物質
                三聚氰胺、鄰苯二甲酸酯(塑化劑)、吊白塊(甲醛次硫酸氫鈉)、蘇丹紅I-IV、那非類
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